metabissulfito de sódio
Produto número: | AD95 |
Seu preço: | R$7,00 |
Disponibilidade: | Em estoque |
Número de itens no estoque: | 10 |
- Peso 600 gramas
O metabissulfito de sódio é usado como um aditivo alimentar, principalmente como preservante. Está presente em muitos concentrados de frutas diluíveis e em barras de doces.
Grau: Alimentício.
Função: Agente redutor, antioxidante, inibidor na proliferação de microorganismos, agente branqueador, agente anticloro.
Aplicações: Indústria alimentícia - Batatas fritas congeladas, frutas dessecadas, picles, sucos de frutas, vinhos, xarope para refrescos. , manipulação e conserva de champignon .
Dosagem: 0,01% a 0,02%
Preço de referencia de 300 gramas
Embalagens disponiveis; entre em contato
Obs.: Foto meramente ilustrativa.